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  3. 【ホテルニューオータニ最上階/ビュッフェ】360度パノラマ展望ダイニング《和・洋・中・スイーツ約90種/ディナー》
  • レストラン
  • 個室あり
  • オシャレな空間
  • 夜景を楽しむ
  • 全席禁煙
  • 食べ放題
  • ディナーのみ
  • 赤坂見附・永田町 エリアのチケット

【THE Sky/ディナービュッフェ】360度パノラマ展望ダイニング。冬に旬を迎える食材メニューが満載。シェフが手掛ける和・洋・中・スイーツ《ディナービュッフェ+1ドリンク+カフェ》【月~金曜限定】

販売価格

9,800

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24枚 購入済み

通常価格
12,118円
割引率
19%
割引額
2,318円

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あと 72時間 1930

販売規約

【有効期限】
Tue Jan 15 00:00:00 JST 2019~Fri Mar 29 00:00:00 JST 2019
【利用条件】
・1グループ1~10名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・複数枚購入の場合、複数回ご来店いただけます(同日に複数回は利用できません)
・チャージ代なし
・サービス料10%がチケットに含まれていますが、追加のご注文は別途サービス料10%をいただきます
・中学生以上利用可
・全席禁煙となります
・ディナータイム 17:30~21:30(21:00 L.O.)のみ利用可
※繁忙日は2部制(実施日はお問い合わせください)
1部 17:00~19:00(18:30 L.O.)
2部 19:30~21:30(21:00 L.O.)
※120分制となります
【購入条件】
・購入できる枚数:1枚~10枚
【利用可能日】
祝前
×××
※土日祝日はご利用できません
【予約】
・事前予約:必要
・1営業日前までに要予約
・予約受付は、01月11日 営業時間内より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(3月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
予約の受付はチケット有効期間の2週間前までとなります
・座席指定不可
・貸切などの予約がある場合は、ご利用になれません
・ご予約はお電話にてお願いいたします。WEBサイトからご予約いただいた場合、本チケットはご利用になれませんのでご注意ください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください。伝えていない場合、本サービスは利用できません(予約不要のチケットは利用時にお伝えください)
・このチケットは紙に印刷してお持ちいただくか、携帯電話で表示し、店頭で提示してください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の1営業日前の営業終了以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
・短パン・サンダル・各種軽装はご遠慮ください

現在販売中の特集

現在販売中

心ゆくまで日本情緒にひたることができる伝統と風格。幅広いシーンに対応する機能性の高い客室設備とサービス。伝統と革新が美しく調和した大人のラクジュアリーホテル『ホテルニューオータニ(東京)』。ご紹介するのは、ザ・メイン17階、360度のパノラマ展望とともに楽しむビュッフェダイニング「VIEW & DINING THE Sky」。今回ご紹介するのは、そんな空間でホテルシェフがもてなす鉄板焼、寿司をはじめ、和・洋・中・スイーツと豊富な料理が楽しめるビュッフェにドリンクと食後のカフェがついたプランです。

詳細

※施設メンテナンスのため、現在お席の360度回転を停止いたしております。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


景色とともに味わう絶品ビュッフェ


ザ・メイン最上階(17階)から望む東京の景色を360度お楽しみいただけます。「THE Sky」には和・洋・中のシェフが集結。 季節ごとに旬の食材を使用しながら、さまざまなジャンルのシェフが工夫を凝らしたメニューを腕によりをかけて最高の一皿へと仕上げます。鉄板焼では、ビーフステーキやハンバーグなど厳選素材を目の前で焼き上げます。寿司は、博多の名店「やま中」で修業した寿司職人が新鮮なネタを鮮やかな手さばきで上質なにぎり寿司に仕上げます。デザートコーナーでは、シェフパティシエ中島眞介のスイーツなどが目白押し。また、アメリカンビーフ全体でごくわずかしかとれない高級の格付け肉USプライム牛を使ったローストビーフも人気メニューです。

また、目の前に広がる新宿新都心の夜景を眺めながら、豊富なドリンクとTHE Skyならではの和・洋・中がクロスオーバーした一品料理をお楽しみいただける、大人の空間「sky BAR」もございます。昼間の眺めからは、都心に居ながらして緑に囲まれた都会のオアシスを感じられ、空気の澄んだ冬の夜空に浮かび上がる東京のパノラマ夜景は、料理の味とともに、目でも十分お楽しみいただけるビュッフェレストランです。


各エリアコーナーのご案内
1)前菜・サラダ・スープコーナー
和・洋・中の前菜を約8種類。珍しい西洋野菜も選べるサラダバーや、和・洋・中選べるスープもございます。
2)焼物・主菜コーナー
本格中華の焼物をはじめ、ホテル伝統の洋食料理など、季節ごとにかわる料理をお楽しみください。
3)麺コーナー
中華麺やうどんをご用意します。「〆に少しだけ食べたい」そんな声にお応えしてスモールポーションで提供しています。
4)天麩羅コーナー
旬の野菜や魚介などをお好みでお選びください。熟練のシェフによる揚げたての天麩羅をご用意いたします。
5)鉄板焼コーナー
ビーフステーキやハンバーグなど目の前で焼き上げます。丼にアレンジしてステーキ丼に仕立てるのもおすすめです。
6)寿司コーナー
新鮮な寿司ダネを職人が目の前で握ります。赤酢のきいた酢飯が特徴の寿司です。
7)スイーツコーナー
グランシェフ中島眞介率いる「パティスリーSATSUKI」のデザートが常時10種類以上並びます。人気のジェラートもぜひお試しください。

THE Sky Buffet ~冬~ ディナービュッフェ(平日/通常10,098円/税サ込み)

【利用可能時間】
17:30~21:30(21:00 L.O.) 
※繁忙日は2部制(実施日はお問い合わせください)
1部 17:00~19:00(18:30 L.O.)
2部 19:30~21:30(21:00 L.O.)
料理の内容は一例です。
季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※以下メニューは2019年1月15日(火)~2月28日(木)までのメニューになります。3月以降のメニューはHPを参照ください。

■ 前菜
・シャルキュトリー盛り合わせ
・シュリンプカクテル“SKY”スタイル
・メカジキのハーブロースト カラフルオリーブ添え
・トロ湯葉の花山椒ソース
・海の幸入り松前漬け   など

■ 健康旬野菜のサラダ
・THE Sky 特製 大地の恵み馬鈴薯サラダ  

■ スープ
・ニューイングランドクラムチャウダー
・豚肉と白菜のとろみスープ
・浅利つみれ汁

■ 寿司
・赤身
・白身
・真蛸
・海老
・ママカリ
・北欧サーモンいくら
・薫香八十八鯛 ホタテ酒蒸し

■ 天麩羅
・海老とヤガラ
・冬野菜

■ 鉄板
・ビーフステーキ(土日祝は国産牛)
・黒毛和牛ハンバーグ
・「黒毛和牛 鉄板すき焼き」

■ 主菜
・じっくり焼き上げた“USプライム”ローストビーフ
・トリフ香る ビーフブレゼと馬鈴薯のパルマンティエ
・牛肉のやわらか赤ワイン煮込み
・魚介のポワレ香草バター風味 エスペレットソース
・ローストチキンと彩り野菜のアンチョビクリームソース
・ホテル伝統クラシックポークカツサンドイッチ
・エビのチリソース煮
・牛肉のXO醤炒め
・広東叉焼
・(蒸)ニラまんじゅう      
・(蒸)大谷焼売
・蟹湯葉茶巾と冬野菜
・赤魚の西京焼    など

■ 麺
・酸辣湯麺
・肉うどん

■ 丼
・ソースカツ丼
・ステーキ丼
・海老チリ丼
・天丼   など

■ スイーツ
・スーパーメロンショートケーキ
・スーパーあまおうショートケーキ
・あまおうゼリー、あまおう豆カン
・あまおうロール、あまおうタルト
・あまおうシャーベット
・オペラ
・ニューオータニ特製パンケーキ   など

お好きなドリンク1杯(税サ込み)
※以下より1杯お選びください
・生ビール 通常1,306円
・グラススパークリングワイン 通常1,426円
・グラスワイン 赤・白 通常1,426円
・ソフトドリンク各種 通常831円~

食後のカフェ (通常594円/税サ込み)
・コーヒーまたは紅茶をお選びください

※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格(最大)は、THE Sky Buffet ~冬~ ディナービュッフェ 大人平日料金(通常10,098円/税サ込み)+グラスワイン(通常1,426円/税サ込み)+コーヒー(通常594円/税サ込み)の合計金額を記載しております。

店舗情報

店名
ホテルニューオータニ (東京)VIEW & DINING THE Sky
電話番号
03-3238-0028
住所
〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン 17階
アクセス
東京メトロ銀座線/丸ノ内線 赤坂見附駅 D出口 徒歩5分
東京メトロ半蔵門線/南北線 永田町駅 7出口 徒歩5分
営業時間
昼 11:30~15:00(14:30 L.O.)
夜 17:30~21:30(21:00 L.O.)
<繁忙日は2部制>

1部 11:30~13:30
2部 13:45~15:45 (15:15 L.O.)

1部 17:00~19:00
2部 19:30~21:30 (21:00 L.O.)

※2部制実施日はお問い合わせください。
sky BAR 17:00~23:00(22:45 L.O.)
(定休日なし)
定休日
無休
URL
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/sky

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